一鍋冒百味，張亮麻辣燙蜀香牛油冒菜杭州上新！
近日，餐飲品牌張亮麻辣燙正式推出戰(zhàn)略級新品——蜀香牛油冒菜。這款凝結(jié)傳統(tǒng)匠心與現(xiàn)代工藝的冒菜率先在杭州上新，憑借地道的牛油香氣和層次豐富的味覺體驗(yàn)，迅速引發(fā)消費(fèi)者打卡熱潮。
在美食日新月異的時(shí)代，張亮麻辣燙始終以創(chuàng)新精神突破品類邊界，作為品牌深化口味戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措，蜀香牛油冒菜的上市標(biāo)志著張亮麻辣燙正式將“冒菜”納入產(chǎn)品矩陣，通過打造兼具口碑與銷量的標(biāo)桿性產(chǎn)品，不僅完善了多元化口味生態(tài)布局，更以差異化的產(chǎn)品競爭力進(jìn)一步鞏固了市場領(lǐng)先地位。
三重脂香以味制勝，打造冒菜口味新標(biāo)桿
四川，被譽(yù)為中式麻辣的發(fā)源地，冒菜的風(fēng)味靈感皆源自這片熱土。張亮麻辣燙在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上，懷揣初心不斷探尋，融合傳統(tǒng)與新意的風(fēng)味精髓，打造出重磅新品——蜀香牛油冒菜。
全新推出的蜀香牛油冒菜凝結(jié)了研發(fā)團(tuán)隊(duì)對現(xiàn)代餐飲需求的深刻洞察，采用火鍋牛油“三段火煉”“六脫精煉”工藝，鮮香醇厚。通過牛油、菜籽油、棕櫚油3:2:1配比，三重油脂在沸騰中交融遞進(jìn)，“中華老字號”天車香辣醬與新疆紅龍辣椒風(fēng)味加持，實(shí)現(xiàn)脂香、醬香、辛香三重融合，既傳承川渝飲食精髓，又契合當(dāng)代消費(fèi)者對便捷美味的雙重需求。
自選、套餐雙選擇，暴爽炫飯有滋味
張亮麻辣燙全新推出的蜀香牛油冒菜在延續(xù)經(jīng)典自選模式基礎(chǔ)上，推出單人和雙人套餐組合，葷素配比精準(zhǔn)覆蓋多元需求。葷食涵蓋牛肉、白千層、大蝦、黃喉、午餐肉等食材，素食陣營則集結(jié)娃娃菜、油麥菜、金針菇、萵筍、土豆片等，共同構(gòu)成葷素交融的豪華食材陣容。
當(dāng)三重脂香的牛油冒菜與套餐食材激情碰撞，演繹出層次分明的味覺交響曲。這種葷素交融的炫飯?bào)w驗(yàn)，通過牛油辣香與食材本味的精準(zhǔn)調(diào)和，在唇齒間掀起直擊多巴胺的味覺風(fēng)暴，成就了一鍋有料、有味的麻辣盛宴。
杭州首站新品熱銷，全國推廣蓄勢待發(fā)
杭州作為新消費(fèi)業(yè)態(tài)高地，消費(fèi)者對品質(zhì)化、特色化餐飲需求顯著。張亮麻辣燙蜀香牛油冒菜的首站上新城市就選定為杭州，冒菜新品上市后，將張亮麻辣燙客群覆蓋面再次拓寬。
隨著新品的全面推進(jìn)，蜀香牛油冒菜得到了顧客們的廣泛好評。無論是喜歡傳統(tǒng)滋味的食客，還是追求創(chuàng)新口味的年輕人，都能在這款新品中找到屬于自己的味蕾享受。全國其他城市消費(fèi)者紛紛到張亮麻辣燙社交平臺留言請求加速全國上新。
口味戰(zhàn)略升級，創(chuàng)新標(biāo)桿產(chǎn)品
這次新品推出是品牌深化口味戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措。張亮麻辣燙正式將冒菜納入麻辣產(chǎn)品矩陣，致力于將其打造為兼具口碑與銷量的標(biāo)桿性產(chǎn)品，與麻辣燙、麻辣拌、麻辣香鍋共同構(gòu)建多元化口味體系。
蜀香牛油冒菜的熱銷并非偶然，而是品牌「味蕾革命」戰(zhàn)略的系統(tǒng)性勝利。從街頭小吃到國民快餐，張亮麻辣燙用一鍋沸騰的紅油，書寫著中式麻辣的現(xiàn)代化表達(dá)。蜀香牛油冒菜的熱銷，不僅是品牌戰(zhàn)略升級的里程碑，更是其“以味留客、以新制勝”經(jīng)營哲學(xué)的生動注腳。
隨著全國門店的接力推廣，這款凝聚傳統(tǒng)與創(chuàng)新的新品，或?qū)⑼苿诱麄€(gè)麻辣快餐行業(yè)邁向新的高度。這場集產(chǎn)品創(chuàng)新、運(yùn)營升級、戰(zhàn)略協(xié)同于一體的整合上新，彰顯出張亮麻辣燙的行業(yè)引領(lǐng)力。自此，蜀香牛油冒菜的香氣將從西子湖畔啟程，飄香全國。
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