2023年精選餐飲全案策劃設計排名，榜單公布啦！
現階段餐飲業的發展關鍵以品牌做為競爭條件，在市場中碰到和自己知名品牌相似的產品，但不管名氣或是銷量，都遠高于自己的餐飲店。些企業舍不得在品牌上投資，而想后邊成熟再做提升則于事無補。知名品牌是給餐飲企業做溢價、產生增值的一種有效方法，來自于消費者心中對品牌的印象，也正是如此才能必須品牌策劃方案。
全案策劃是從產品梳理，底層邏輯來定位，所以全案并不是簡單的包裝和設計。從品牌命名到產品梳理打造、招牌菜打造、文案儀式感打造、超級IP打造、這都屬于自己的品牌系統。從長遠發展的角度來看，餐飲企業要想保持競爭優勢，就必須重視餐飲品牌策劃；那么在國內比較有名的餐飲全案策劃設計公司怎么選擇？
1. 陳林設計事務所 —— 餐飲全案策劃設計 第1名
山水組合建筑裝飾設計有限公司成立于杭州,陳林為設計總監。從事多年設計工作,專注高檔商業餐飲、娛樂空間設計見長。出版作品集《摩登中式》在國內外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。
2.花萬里設計事務所 —— 餐飲全案策劃設計 第2名
花萬里全案策劃設計公司(原香港花萬里設計事務所)成立于深圳,張成為設計總監,高級室內建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設計,餐飲空間設計和營銷咨詢的全案策劃設計企業,是國內頂級品牌餐飲設計機構之一。每個項目都是驚艷作品,主要作品有海底撈、東來順、繁樓、72街、陶陶居等。
3.內建筑設計事務所 —— 餐飲全案策劃設計 第3名
內建筑事務所成立于杭州,是以孫云和沈雷為核心的設計團體。內建筑與建筑內,文字上的翻轉更為準確的表達出建筑與室內設計的關系,以此為切入點,展開新的設計視野建構計劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。
4.上瑞元筑設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第4名
上瑞元筑致力于商業空間設計的探索與實踐,于經營、設計、市場形態等諸方面審市應變,于執業方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、街區業態規劃、文化主題空間令公司形成品牌效應。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。
5.古魯奇設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第5名
北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設計公司。長年致力于餐飲空間設計,在多種餐飲型態與設計風格上都卓有成就,餐飲空間設計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態的餐飲空間，作為立足北京的外商設計公司, 擁有大量品牌連鎖餐飲設計領域成功經驗。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。
6.北京海岸設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第6名
由郭準先生創立于2012年,是一家以歸本主義設計理論為指導,專注于咖啡廳裝修設計、施工、監理一體化服務的專業化企業。公司客戶群體涵蓋相對比較廣泛，主要作品有慢咖啡、釜山料理、火狐咖啡等。
7.成都蜂鳥設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第7名
蜂鳥設計是以建筑外觀設計，室內商業空間設計為經營核心，力圖成長為最佳設計企業。堅持以文化為架構，以設計做表現，商業來傳達的溝通方式服務于每個企業。在追求商業價值最大化的同時，更完美的詮釋空間藝術。主要作品有馬旺子、老太原菜館、淺喜火鍋等。
8.北京瀚唐設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第8名
瀚唐風景設計公司以商業為根本，以空間為載體，構建食物與人之間的情感連接，創造極致而親切的空間美學。引領都市人群重拾中國文化之精髓，創造更具價值的生活方式，找到企業的最后壁壘和核心競爭力。主要作品有水木錦堂鐵板燒、楊記興臭鱖魚、船歌魚水餃。
9.杭州巴頓設計公司 —— 餐飲全案策劃設計 第9名
巴頓設計是一個集品牌策劃、品牌設計、品牌管理為一體的高端餐飲間空設計公司。致力于為注重“企業形象”和“品牌氣質”的高要求客戶提供優質服務。巴頓全程由資深創作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構,確保內外部溝通高效,最精確的表現品牌訴求,對每一個案子都精益求精。主要作品有古茗、老娘舅等。
10.成都尚龍玖居公司 —— 餐飲全案策劃設計 第10名
成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設計與施工,兼具室內外裝飾裝修工程、市政建設工程于一體的裝修設計施工企業。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個匠人”的發展精神,以創造客戶價值為目標,堅持為每一位客戶提供“品質設計,質量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺等。
餐飲全案策劃是是為了餐飲業制定一份有益于餐飲業發展趨勢，提高餐館客戶多餐飲連鎖品牌的認同度的解決方案。只有高品質的餐飲全案和及深入的落地執行服務項目，才能做到真正助推餐飲業達到戰略部署。餐飲的入門門檻較低，但市場競爭門坎依然在大幅度提高。傳統餐飲咨詢服務項目，對策層通常偏重知名品牌，營銷推廣層通常重視產品推廣，早已不能達到千姿百態市場需求。
