泥料相同的壺,質(zhì)感為什么會(huì)不同?
即使是同一個(gè)泥紫砂鍋,它的質(zhì)地也可能不一樣。那么有什么因素會(huì)影響壺的質(zhì)地呢?今天,編輯帶領(lǐng)水壺的朋友們互相認(rèn)識(shí)了。
礦物純度
礦物材料的純度是指在洗泥過(guò)程中去除雜質(zhì)的程度。去除雜質(zhì)越多,鍋的表面就越光滑。
泥味
紫色沙和泥的陳腐時(shí)間越長(zhǎng),水壺表面的質(zhì)地就越暖和。水壺表面的光澤是內(nèi)向的,溫暖但不干燥,易于浸泡和滋養(yǎng)。
砂粒數(shù)
紫砂泥的物體數(shù)量是描述紫色沙泥厚度的標(biāo)準(zhǔn),即一平方英寸屏幕上有多少個(gè)洞。
值越高,屏蔽泥越細(xì)。正因?yàn)樽仙衬嗟臄?shù)量不同,所以同一種泥漿的感覺(jué)就會(huì)不同。
明針功夫
明針功夫的水平直接影響成品表面的質(zhì)地,好的亮針加工鍋面光滑而溫暖,相反,顆粒感明顯。
窯溫差
窯溫高,溫度均勻,燒結(jié)程度越高,表面光澤度越好,質(zhì)地越好,感覺(jué)更暖和。如果窯溫不達(dá)標(biāo),鍋就會(huì)變暗,使用后也可能噴黑。
那么,我們通常如何保存一個(gè)罐子呢?
打開(kāi)水壺
首先,"打開(kāi)鍋",清潔鍋內(nèi)外,放茶泡幾次,擦干凈晾干備用。
勤勞的泡沫
有些人很喜歡剛買來(lái)的紫色砂鍋,不愿用。但如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,紫色砂鍋就會(huì)變暗,甚至風(fēng)化,所以一定要經(jīng)常使用。
此外,紫砂壺的吸附能力很強(qiáng),為了保證紫砂壺的氣味是純凈的,最好只在壺里泡一種茶,這樣就不易使最喜歡的紫砂鍋有一種異味。
勤洗
如果泡茶后長(zhǎng)時(shí)間不清洗,茶中的茶就會(huì)變質(zhì),紫砂壺會(huì)吸收一部分特殊的氣味,這將對(duì)未來(lái)的泡茶產(chǎn)生影響。
因此,為了確保紫色砂鍋既新鮮又干凈,最好在浸泡后用清水沖洗,不需要任何工具,洗完后,鍋就可以排水了。
干陰
清洗茶壺后,把茶壺放在涼爽的環(huán)境中自然排出。盡量避免把茶壺放在陽(yáng)光下,否則會(huì)對(duì)水壺表面的光澤產(chǎn)生一定的影響。
通風(fēng)
為了保證紫砂壺的活性,除了要經(jīng)常清洗泡泡外,還要保證其儲(chǔ)存環(huán)境的通風(fēng)和通風(fēng)。如果紫色砂鍋長(zhǎng)時(shí)間放置在封閉的環(huán)境中,很容易"悶"泡"紫砂壺,不利于泡茶。
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